R\u00e9my Martin<\/a> Legend of the List 2021, un estatus que reafirma claramente al ganar el premio North America\u2019s Best Bar.<\/p>\nMark Sansom<\/strong>, director de contenidos de los North America’s 50 Best Bars<\/strong>, afirma: \u00abNos quitamos el sombrero ante Attaboy, el legendario bar de Sam Ross y Michael McIlroy<\/strong> que ahora celebra 10 ilustres a\u00f1os haciendo historia en el mundo de la cocteler\u00eda. Hoy, se suma a este glorioso legado mixol\u00f3gico al obtener el puesto No.1 en la lista North America\u2019s 50 Best Bars de 2022. A pesar de sus modestas dimensiones, ha tenido una gran influencia en la forma de beber, no solo en Nueva York y Estados Unidos, sino tambi\u00e9n en todo el mundo. Bajo el exuberante liderazgo y la continua innovaci\u00f3n de Haley Traub<\/strong>, prevemos que este legado seguir\u00e1 brillando con fuerza en el futuro. Elogiamos a todos los bares de la lista inaugural de los North America\u2019s 50 Best Bars<\/strong>, que est\u00e1n haciendo un trabajo estelar para dinamizar el panorama de las bebidas en el continente a medida que vamos saliendo de una \u00e9poca que ha sido muy dif\u00edcil. La hosteler\u00eda es un motor incre\u00edblemente importante para la recuperaci\u00f3n econ\u00f3mica, y la creatividad y determinaci\u00f3n de estos bares demuestran lo mejor de nuestra industria en Am\u00e9rica del Norte\u00bb.<\/p>\nElisa Gregori, directora de la unidad de negocio internacional de Perrier<\/strong>, dice: \u00abEn nombre de Perrier, el socio principal de The World’s 50 Best Bars desde 2014, estamos extremadamente emocionados de ver que la lista regional adicional de North America\u2019s 50 Best Bars<\/strong> cobra vida en 2022. Am\u00e9rica del Norte es el hogar de una vibrante comunidad de bares, marcada por una variedad de influencias culturales, que siempre prioriza la hospitalidad e impulsa continuamente el desarrollo del bienestar de la comunidad. Por lo tanto, es un placer para nosotros apoyar a 50 Best a la hora de destacar los mejores bares de la regi\u00f3n. Enhorabuena, de parte de todos los miembros de Perrier, al equipo de Attaboy por haber sido premiado como el bar No.1 de Am\u00e9rica del Norte, as\u00ed como a todos los bares que han entrado en la lista inaugural de North America\u2019s 50 Best Bars<\/strong>\u00bb.<\/p>\n![\"WhatsApp](\"https:\/\/www.starsworldproduction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/WhatsApp-Image-2022-06-09-at-12.50.25-PM.jpeg\")
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\u00a0<\/u><\/strong><\/p>\nEE. UU.: Nueva York se sit\u00faa a la cabeza, aunque con fuertes contendientes de costa a costa y m\u00e1s all\u00e1<\/p>\n
Nueva York, uno de los focos mundiales de la mixolog\u00eda y piedra angular del renacimiento de la cocteler\u00eda, redobla su preeminencia y lidera la lista con 11 bares. Estos apreciados destinos de copas incluyen Attaboy<\/strong> (No.1), Katana Kitten<\/strong> (No.4), Dante<\/strong> (No.8), Double Chicken Please<\/strong> (No.17), Amor y Amargo<\/strong> (No.23), Dear Irving<\/strong> (No.26) y Overstory<\/strong> (No.27), que gana el premio Michter\u2019s Art of Hospitality<\/strong>. Employees Only <\/strong>(No.30), The Dead Rabbit<\/strong> (No.31), Mace (No.35), que obtiene el premio Siete Misterios Best Cocktail Menu<\/strong>, y Clover Club<\/strong> (No.43) completan la lista.<\/p>\nChicago est\u00e1 notablemente representado por Kumiko<\/strong>, que queda el No.5 y obtiene el premio The Best Bar in the Midwest<\/strong>, y Miami consigue un triplete con Caf\u00e9 La Trova<\/strong>, que queda el No.6, Sweet Liberty<\/strong> en el No.14 y Broken Shaker<\/strong> en el No.32. Otras ciudades destacadas son Los \u00c1ngeles, con su animado triunvirato de Thunderbolt<\/strong> (No.9), Death & Co<\/strong> (No.34) y Genever<\/strong> (No.50).<\/p>\nOtras ciudades que aparecen en la lista de los mejores bares son Washington, D.C. con Service Bar<\/strong> (No.18), San Diego con Raised by Wolves <\/strong>(No.19), Nueva Orleans con Jewel of the South <\/strong>(No.24), Las Vegas con Herbs & Rye<\/strong> (No.28), Oakland con Friends and Family <\/strong>(No.33), Denver con su propia iteraci\u00f3n de Death & Co<\/strong> (No.36), San Francisco con ABV<\/strong> (No.39), Phoenix con Bitter & Twisted<\/strong> (No.44), Houston con Julep<\/strong> (No.46) y Portland con Teardrop Lounge<\/strong> (No.48). Lejos del continente pero cercano a los corazones de los entusiastas de los c\u00f3cteles, el Bar Leather Apron de Honolulu o<\/strong>cupa el No.42.<\/p>\n\u00a0<\/u><\/strong><\/p>\nM\u00e9xico: Ciudad de M\u00e9xico domina la regi\u00f3n, con 6 de los 11 bares del pa\u00eds en la lista<\/p>\n
Ciudad de M\u00e9xico aporta a la lista m\u00e1s de la mitad de los bares de la regi\u00f3n. Handshake Speakeasy <\/strong>(No.2) ha sido nombrado The Best Bar in Mexico<\/strong>. Luego se encuentra Licorer\u00eda Limantour<\/strong> (No.3),que catapulta al d\u00fao a la estratosfera de la lista y Baltra Bar<\/strong> en el No.7, Kaito del Valle<\/strong> en el No.13, Caf\u00e9 de Nadie<\/strong> en el No.15 y Hanky Panky<\/strong> en el No.16.<\/p>\nEl Zapote Bar<\/strong> de Playa del Carmen se sit\u00faa en el No.11 y gana el premio London Essence Best New Opening<\/strong>. La excelencia en la cocteler\u00eda tambi\u00e9n se consolida en Oaxaca con dos bares, Sabina Sabe<\/strong> (No.20) y Selva <\/strong>(No.22), mientras que El Gallo Altanero<\/strong> de Guadalajara se adjudica el No.21 y Arca <\/strong>de Tulum se asegura el No.37.<\/p>\n\u00a0<\/u><\/strong><\/p>\nCanad\u00e1: El Gran Norte Blanco cuenta con 8 bares en la lista y Toronto alberga la mitad<\/p>\n
Toronto concentra la mitad de los bares de la lista de Canad\u00e1, incluyendo Civil Liberties <\/strong>en el No.10, que obtiene el premio The Best Bar in Canada<\/strong>. Mother se adjudica el No.38, Bar Raval<\/strong> el No.41 y Bar Mordecai<\/strong> el No.47. Montreal consigue un doblete con El Peque\u00f1o Bar<\/strong> que obtiene el No.29 y Cloakroom Bar<\/strong>, en el No.45, mientras que The Keefer Bar<\/strong> de Vancouver, en la Columbia Brit\u00e1nica, se sit\u00faa en el No.25, y el Bar Kismet<\/strong>, de Halifax, en el No.49 y se lleva el premio Ketel One Sustainable Bar<\/strong>.<\/p>\n\u00a0<\/u><\/strong><\/p>\nEl Caribe: llama la atenci\u00f3n con 2 bares incre\u00edbles<\/p>\n
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\nLa Factor\u00eda<\/strong> de Puerto Rico (No.12) ha sido coronada como The Best Bar in the Caribbean<\/strong>, mientras que El Floridita<\/strong>, local favorito de Ernest Hemingway en La Habana, obtiene el n\u00famero 40.<\/p>\n\u00a0<\/u><\/strong><\/p>\nPremios especiales<\/p>\n
La ceremonia comenz\u00f3 con la entrega del premio Campari One To Watch<\/strong> a The Bamboo Room de Chicago, que se otorga a un bar fuera de la lista principal que el equipo de 50 Best considera que tiene la capacidad de entrar en la clasificaci\u00f3n en futuras ediciones.<\/p>\nMace<\/strong>, de Nueva York, gana el Siete Misterios Best Cocktail Menu<\/strong>. Cualquier bar del continente norteamericano pod\u00eda optar a este premio, el cual lo otorga el panel mundial formado por 28 Presidentes de la Academia. El premio Siete Misterios Best Cocktail Menu se introdujo en 2021 y premia la innovaci\u00f3n, el dise\u00f1o, la artesan\u00eda de las bebidas y la comunicaci\u00f3n de ideas.<\/p>\nChristina Veira <\/strong>del Bar Mordecai de Toronto (No.47) es reconocida con el premio Roku Industry Icon. Para este premio, se pide a los 220 miembros de la Academia con derecho a voto que nombren a la persona que haya contribuido m\u00e1s por el progreso del sector de bares que cualquier otro individuo. Adem\u00e1s de ser la directora general de este bar centrado en la comunidad, Veira es la directora de programaci\u00f3n de la Semana del C\u00f3ctel de Toronto y se ha convertido en una poderosa voz de la justicia social en el sector de la hosteler\u00eda.<\/p>\nZapote Bar de Playa del Carmen<\/strong>, en M\u00e9xico, se alza con el t\u00edtulo de London Essence Best New Opening<\/strong> en el puesto No.11, al ser el bar que entra en la lista en la posici\u00f3n m\u00e1s alta de cualquiera que se haya abierto durante el per\u00edodo de votaci\u00f3n. Creado y dirigido por Rosewood Mayakoba, Zapote Bar es una declaraci\u00f3n de amor a Yucat\u00e1n, sus productos, su cultura y su gente.<\/p>\nEl bar Kismet de Halifax, de propiedad y gesti\u00f3n familiar, ha recibido el premio Ketel One Sustainable Bar<\/strong>, que se otorga a un bar que demuestre un mayor compromiso con la sostenibilidad. Centrado en el marisco sostenible, Bar Kismet se esfuerza por encontrar formas creativas de utilizar los ingredientes para minimizar los residuos tanto del restaurante como del bar. El socio auditor de 50 Best, la Sustainable Restaurant Association, adjudica de forma independiente el premio Ketel One Sustainable Bar.<\/p>\nOtros ganadores de premios especiales anunciados en el per\u00edodo previo al evento del 7 de junio fueron Overstory<\/strong>, de Nueva York, que recibi\u00f3 el premio Michter’s Art of Hospitality<\/strong> y Masahiro Urushido<\/strong>, del Katana Kitten de Nueva York, que obtuvo el codiciado t\u00edtulo de Altos Bartenders’ Bartender<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n| \n Posici\u00f3n<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Bar<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Ciudad<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n| \n 1<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Attaboy<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Nueva York<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n| \n 2<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Handshake Speakeasy<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Ciudad de M\u00e9xico<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n| \n 3<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Licorer\u00eda Limantour<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Ciudad de M\u00e9xico<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n| \n 4<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Katana Kitten<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Nueva York<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n| \n 5<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Kumiko<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Chicago<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n| \n 6<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Caf\u00e9 La Trova<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Miami<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n| \n 7<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Baltra Bar<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Ciudad de M\u00e9xico<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n| \n 8<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Dante<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Nueva York<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n| \n 9<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Thunderbolt<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Los \u00c1ngeles<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n| \n 10<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Civil Liberties<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Toronto<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n| \n 11<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Bar Zapote<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Playa del Carmen<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n| \n 12<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n La Factor\u00eda<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n San Juan<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n| \n 13<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Kaito del Valle<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Ciudad de M\u00e9xico<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n| \n 14<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Sweet Liberty<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Miami<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n| \n 15<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Caf\u00e9 de Nadie<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Ciudad de M\u00e9xico<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n| \n 16<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Hanky Panky<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Ciudad de M\u00e9xico<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n| \n 17<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Double Chicken Please<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Nueva York<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n| \n 18<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Service Bar<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Washington, D.C.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n| \n 19<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n Raised by Wolves<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n | \n San Diego<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n| \n 20<\/span> | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |